第十二届大理巍山小吃节3月1日开幕
(云南频道记者张亚军讯)“中华美食荟·好味云南——第十二届大理巍山小吃节”将于3月1日在大理白族自治州巍山古城盛大举行。本届小吃节以“品味巍山 寻根南诏”为主题,融合美食、非遗、音乐、民俗等多元体验,邀八方宾客共赏南诏故地的千年风韵,共赴一场舌尖与文化的狂欢。
在本届小吃节期间3月1日至9日,将举办全国名特小吃展,全国风味与云南滇菜精华相汇聚,从巍山经典的一根面、饵丝、牛头宴,到创新融合的滇味佳肴,让游客可一站式遍尝“舌尖非遗”。让美食突破舌尖限制,形成视觉与知识的多重享受。
据了解,活动期间,游客可深度参与“南诏拾遗”非遗体验,亲身体验彝族打歌或民族服装展演,在文华书院玉皇阁的“古韵新声·乐动古城”雅集汇中,聆听传统音乐的古韵,或步入细奴逻故居,感受南诏风雨的历史风云,登临巍宝山体验彝族祭祖活动的庄严与传承。
大理巍山小吃节自创办以来,始终以美食为媒,串联南诏文化、非遗技艺与民俗风情,已成为滇西地区最具影响力的文旅品牌之一。本届活动进一步拓展分会场规模,新增威士忌品鉴、先锋书院文化沙龙等潮流元素,既延续传统,又拥抱创新,为游客打造“可逛、可品、可玩、可学”的沉浸式体验,让历久弥新的“巍山小吃”品牌成为文旅融合典范。
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